近日,在位于翼城县里砦镇老官庄村的山西林杰农业科技公司红薯淀粉加工厂内,工人们正在大棚内晾晒红薯粉面。今年,该公司在老官庄村及周边村承包的100亩耕地全部种植了红薯,预计可生产5万公斤红薯粉面。(李自强 摄)